Leading

Рапани

topshell-rapan

Месото има голяма трайност, отлични вкусови качества, никакви мазнини и е ... афродизиак.

В Япония и Корея месото на рапана се счита за деликатес. Основното му стопанско значение в другите райони е като хищник по стопанско-значимите местни видове миди. В Черно море основната жертва е черната мида (Mytilus galloprovincialis), докато в Адриатическо море напада също привнесените видове Tapes philippinarum и Anadara inaequivalvis. В залива Чесапийк жертви са стридите и местните охлюви.

В средата на 90-те в рапана е открит потенциал за промишлен лов и износ на месото.

Всички процеси -

Една компания

 
Награда 2011

Лидинг ЕООД

Една от най-добри компании за обработка на морски продукти 2011

Награда 2013

Лидинг ЕООД

Една от най-добри компании за обработка на морски продукти 2013

Лидинг ЕООД

Бургас, ул.Спортна 5
Тел.: +359 56 825847
емайл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.